Si è costituita a Ribera la Condotta Slow Food Valle Verdura – Ribera, composta da oltre 50 soci attivi per promuovere la “filosofia Slow Food” nel distretto della Valle del Verdura. La Condotta si prefigge di sviluppare e promuovere progetti di tutela della propria comunità agroalimentare, per la salvaguardia del nostro patrimonio gastronomico, nonché per la difesa del territorio in tutte le sue forme.
La Condotta, così come regolamentata dallo Statuto, è rappresentata dal fiduciario Avv. Angela Matina e da un Comitato. Iniziative varie saranno promosse nei mesi successivi.
