XVI Edizione Ficodindia Fest 2014… dove anche le spine hanno un sapore.

Torna anche quest’anno la sagra del ficodindia di Santa Margherita di Belìce. Il FicodindiaFest 2014 si svolgerà il 25 e 26 ottobre in un clima di grande festa per omaggiare il frutto per eccellenza della cittadina del Gattopardo.
fico 3Una due giorni colma di eventi, spettacoli, gare gastronomiche, degustazioni, dove si potrà assaggiare il frutto in svariati modi, legati alla tradizione popolare, e gustare i sapori della “vastedda” della Valle del Belìce uno dei formaggi tipici della zona. “FicodindiaFest, dove anche le spine hanno un sapore!!” La cittadina del Belìce, a cavallo tra le province di Trapani, Palermo e Agrigento, apre così le sue porte ai numerosi visitatori che potranno immergersi nei luoghi dove lo scrittore Giuseppe Tomasi di Lampedusa trovò ispirazione per l’opera Il Gattopardo.

fico 1A Santa Margherita di Belìce, che nel famoso romanzo viene decritta sotto il nome di Donna Fugata, si possono visitare le ville e i giardini del Palazzo Filangeri di Cutò, dove all’interno è stato allestito il Museo del Gattopardo. Nell’antica piazza Matteotti ancora i segni e i ruderi del terremoto del 1968 che viene ricordato dalla vecchia facciata della chiesa madre trasformata in Museo della Memoria. Durante la due giorni di festa saranno previste delle visite guidate nelle coltivazioni di Ficodindia per meglio immergersi in un territorio ricco di fascino e di storia con la possibilità di degustazioni e visite presso le Cantine Crobera. Negli stand allestiti in centro, si potranno gustare i ficodindia del Belìce preparati in svariati modi: marmellate, torte, gelati, liquori. Ficodindia Fest sarà anche il luogo dove le maestranze culinarie della zona si cimenteranno in una due giorni dedicati alla gastronomia.
Al solo costo di 5 euro si potrà cenare e pranzare nella suggestiva Piazza Matteotti. Spettacoli, concerti e folklore e danza saranno il cuore pulsante di una festa nata per omaggiare la terra e i suoi frutti.

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